1.油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净；2.将香菇撕成小块；3.锅内油烧热，放入油菜急火快炒；4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用；5.将油菜摆在盘中，做点造型哈；6.锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香；7.加入香菇翻。如何做香菇炒油菜？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
如何做香菇炒油菜(1)
1.油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净；
2.将香菇撕成小块；
3.锅内油烧热，放入油菜急火快炒；
4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用；
5.将油菜摆在盘中，做点造型哈；
6.锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香；
7.加入香菇翻炒；
8.放适量白糖；
9.适量蚝油；
10.炒熟之后关火，少放点鸡精调味；
11.将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上，一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。
