先把驴肉切成小块，然后焯水之后，在锅中加入生抽老抽，葱姜蒜，还有冰糖和盐，把驴肉放进去煮一个小时，卤好之后切成薄片就可以吃了驴肉用小火慢煮好吃料有盐，小茴香，八角，肉寇，白芷，料酒等将驴。驴肉怎么煮好吃用什么料？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
驴肉怎么煮好吃用什么料(1)
先把驴肉切成小块，然后焯水之后，在锅中加入生抽老抽，葱姜蒜，还有冰糖和盐，把驴肉放进去煮一个小时，卤好之后切成薄片就可以吃了
驴肉怎么煮好吃用什么料(2)
驴肉用小火慢煮好吃料有盐，小茴香，八角，肉寇，白芷，料酒等。
驴肉怎么煮好吃用什么料(3)
将驴肉切块，清洗一遍后控干水分，大料洗净备用，胡萝卜去皮洗净切块。
起油锅放入大料煸香，加入驴肉炒至变色，淋入料酒、生抽、老抽炒匀。
然后，倒入清水煮，放入冰糖，中火煮30分钟。
最后，再加入胡萝卜煮20分钟，撒入盐收汁。
