步骤方式1准备食材用料：馅料材料：核桃仁200克，芝麻100克，猪油50克，白砂糖50克，面粉少许面皮材料：水250毫升，酵母5克，面粉500克，可可粉10克500克面粉加入5克酵母、10克可可粉和2。核桃包馅怎样做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
核桃包馅怎样做(1)
步骤方式1
准备食材用料：
馅料材料：核桃仁200克，芝麻100克，猪油50克，白砂糖50克，面粉少许
面皮材料：水250毫升，酵母5克，面粉500克，可可粉10克
500克面粉加入5克酵母、10克可可粉和25毫升水揉成光滑面团，室温发酵一至两小时，面团的两倍大，发面的同时来准备馅料部分
步骤方式2
100克芝麻、200克核桃炒熟后碾碎加入50克糖，50克猪油、少许面粉搅拌均匀
步骤方式3
将拌匀的馅料分割成20克左右一个，团成球放冰箱冷藏备用
步骤方式4
发酵好的面团揉搓排气
步骤方式5
将排好气的面团分割成30克左右一个的小面剂子，将表面揉光滑
步骤方式6
分好的面团揉光滑压瘪，光滑面朝下包入分好的馅料，收口捏紧整型
步骤方式7
先用刮板在表面切一刀
步骤方式8
用夹子沿着切面的地方夹起来
步骤方式9
然后再用夹子往两端夹，力度稍大一点，均匀的夹满
步骤方式10
这样我们的核桃包造型就做好了
步骤方式11
蒸锅内水开后蒸10分钟，焖5分钟，出锅
步骤方式12
新鲜出炉的核桃包，看着好看又好吃
