用料:油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g步骤1、最好选用小葱洗净,切成段备用油锅烧热,放入葱段,小火炸制葱段焦黄捞出2、锅中倒入海米,炸制海米金。怎么熬制正宗的葱油最香?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
怎么熬制正宗的葱油最香(1)
用料:油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g
步骤
1、最好选用小葱洗净,切成段备用。油锅烧热,放入葱段,小火炸制葱段焦黄捞出。
2、锅中倒入海米,炸制海米金黄,捞出备用。
3、在葱油中加入一勺猪油,再加入老抽、白糖,熬化即可。
怎么熬制正宗的葱油最香(2)
主料
香葱 (300g) 食用植物油 (500g)
调料
无
厨具
炒锅
做法:
1,香葱洗净沥干水分。
2,锅中倒入食用油,待油温微热时把一折两断的香葱放进去。
3,中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱。
4,葱油放凉后倒入空瓶中,拌面、煎饼,随用随取。