顺德滑酿生菜做法

材料生菜2颗，蚝油，盐巴，白糖，酱油各适量做法1、生菜择去老叶，清洗干净2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、。顺德滑酿生菜做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

顺德滑酿生菜做法(1)

材料

生菜2颗，蚝油，盐巴，白糖，酱油各适量

做法

1、生菜择去老叶，清洗干净。

2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。