食材黄瓜 1条、青笋半根、青辣椒 1个、油 适量、大蒜 适量、食盐 适量、鸡精 适量做法:1.黄瓜表皮的刺刮掉,洗干净辣椒洗干净,青笋去皮洗净2.把黄瓜切片,辣椒切条,大蒜切碎,青笋切片3.锅内放。青笋炒黄瓜怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

青笋炒黄瓜怎么做(1)

青笋炒黄瓜怎么做(1)

食材

黄瓜 1条、青笋半根、青辣椒 1个、油 适量、大蒜 适量、食盐 适量、鸡精 适量

做法:

1.黄瓜表皮的刺刮掉,洗干净。辣椒洗干净,青笋去皮洗净。

2.把黄瓜切片,辣椒切条,大蒜切碎,青笋切片

3.锅内放油,油烧温。倒入切好的黄瓜、青笋、辣椒。

4.炒3分钟。加入适量食盐,

5.加一些水,闷2分钟。加入大蒜、鸡精

6

6.关火,出锅。一盘青笋炒黄瓜好了

青笋炒黄瓜怎么做(2)

青笋炒黄瓜怎么做(2)

1.黄瓜和青笋切片,米椒切小段,两切片,猪肉切片,肥肉和瘦肉分开

2.锅里放一点油,放入肥肉炸出油

3.炸好后,放入瘦肉煸炒

4.放点料酒炒一下,加入米椒和姜

5.加入黄瓜和青笋炒

6.放入盐,继续煸炒