材料：猪肉片、干花菇、葱、姜、盐、鸡精、油步骤：1.将猪肉片洗净，切成薄片状备用2.将干花菇用清水泡发，泡发时间根据干花菇的大小和硬度而定，一般需要泡发2-3小时3.将泡发好的干花菇洗净，切成丝。干小花菇的家常做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
干小花菇的家常做法(1)
材料：
猪肉片、干花菇、葱、姜、盐、鸡精、油。步骤：
1.将猪肉片洗净，切成薄片状备用。
2.将干花菇用清水泡发，泡发时间根据干花菇的大小和硬度而定，一般需要泡发2-3小时。
3.将泡发好的干花菇洗净，切成丝状备用。
4.将葱、姜切成末备用。
5.锅中放入适量的油，热锅后放入葱姜末煸炒。
6.待葱姜香味出来后，放入猪肉片翻炒。
7.加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀。
8.将干花菇放入锅中，继续翻炒均匀即可。
