烧排骨搭配土豆好吃，二者搭配排骨油而不腻而且是越嚼越香回味无穷，而土豆变成了大家争相抢夹的美味了，所以说烧排骨搭配土豆好吃搭配胡萝卜做法1. 胡萝卜洗净，切滚刀块2. 葱和蒜剁成末3. 排。烧排骨搭配什么菜？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
烧排骨搭配什么菜(1)
烧排骨搭配土豆好吃，二者搭配排骨油而不腻而且是越嚼越香回味无穷，而土豆变成了大家争相抢夹的美味了，所以说烧排骨搭配土豆好吃。
烧排骨搭配什么菜(2)
搭配胡萝卜
做法
1. 胡萝卜洗净，切滚刀块。
2. 葱和蒜剁成末。
3. 排骨斩块后加精盐、鸡精和料酒腌半个小时。
4. 热锅注油，爆香葱蒜。
5. 放排骨煎至两面金黄。
6. 加老抽上色，冰糖调味，翻炒均匀。
7. 倒入胡萝卜块和没过食材的清水，大火煮开后转小火焖半小时。
8. 汤汁收浓即可熄火。
烧排骨搭配什么菜(3)
烧排骨可以搭配土豆，下面是具体做法： 准备材料：排骨500克，土豆块200克，姜片3片，蒜片适量，大葱段适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，八角2个，桂皮适量，白糖2勺 1、将买来的排骨块洗净后备用。 2、热锅倒油，放入排骨和白糖翻炒至排骨变色后盛出。 3、锅中加入葱、姜、蒜、八角和桂皮爆香，倒入排骨、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 4、加入没过排骨的开水，盖上锅盖转中小火慢炖20分钟。 5、20分钟后加入土豆块和盐盖上锅盖继续炖20分钟即可。 6、出锅前撒上葱花即可装盘食用。
