步骤方式1握住龙虾从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口，插入至接近头部处步骤方式2头尾分开虾尾和虾头分开，用手握住用力一扭即可扭断步骤方式3卸掉大鳌头部先卸掉大鳌，翻开头部的盖子步。如何处理大龙虾？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
如何处理大龙虾(1)
步骤方式1
握住龙虾
从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口，插入至接近头部处。
步骤方式2
头尾分开
虾尾和虾头分开，用手握住用力一扭即可扭断。
步骤方式3
卸掉大鳌
头部先卸掉大鳌，翻开头部的盖子。
步骤方式4
取出龙虾脑
清理取出腮，头部的胃囊清除。取出龙虾脑。
步骤方式5
完成
根据需要切块即可
