内脏有些人因鲍鱼价格贵,不愿去其绿色的内脏鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃内脏鲍鱼的内脏是不可以食用的鲍鱼的内脏是有毒的,鲍。鲍鱼哪些部位千万不能吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鲍鱼哪些部位千万不能吃(1)

鲍鱼哪些部位千万不能吃(1)

内脏

有些人因鲍鱼价格贵,不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。

鲍鱼哪些部位千万不能吃(2)

鲍鱼哪些部位千万不能吃(2)

内脏

鲍鱼的内脏是不可以食用的。鲍鱼的内脏是有毒的,鲍鱼内脏中含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季的时候聚集咋鲍鱼的肝脏中。如果食用了这种化合物的鲍鱼,会促进人体内的组氨酸、酪氨酸或者丝氨酸等化合物产生,患者就会出现皮肤炎症以及毒性的反应。