1水中加入砂糖,加热后制成糖水2准备一个干净的小盆,混合木薯粉与热糖水,捏成面团3取适量面团搓成小圆球,然后将搓好的小圆球放入铺了干木薯粉的盘中4在煮锅里倒入充足的水,大火烧至沸腾用筛子筛掉珍。珠粉的煮法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

珠粉的煮法(1)

珠粉的煮法(1)

1水中加入砂糖,加热后制成糖水。

2准备一个干净的小盆,混合木薯粉与热糖水,捏成面团。

3取适量面团搓成小圆球,然后将搓好的小圆球放入铺了干木薯粉的盘中。

4在煮锅里倒入充足的水,大火烧至沸腾。用筛子筛掉珍珠粉圆表面的淀粉,然后倒入沸水中,中小火煮20分钟,关火后再闷20分钟。如有需要,可延长煮的时间。

5粉圆煮好后捞出来,在冷水中冲一下,取出,放入盛有凉水的碗中即成。