泡发裙带菜用冷水或者热水都可以,只不过热水泡的时间 更短一些,效果都是一样的用冷水泡发大约5分钟就可以泡好,用热水30秒左右就可以泡好需要注意的是,干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜可以浸泡15。裙带菜用热水泡还是冷水泡?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

裙带菜用热水泡还是冷水泡(1)

裙带菜用热水泡还是冷水泡(1)

泡发裙带菜用冷水或者热水都可以,只不过热水泡的时间 更短一些,效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好,用热水30秒左右就可以泡好。

需要注意的是,干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜可以浸泡15斤,所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。