炸馒头片是一种将剩馒头重新加工变废为宝的美食,可以通过不同的烹饪方法和调味方式制作出多种风味以下是三种常见的炸馒头片做法: 基础炸馒头片**材料**:- 馒头- 油(用于炸制)**步骤**:1。炸馒头片三种做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

炸馒头片三种做法(1)

炸馒头片三种做法(1)

炸馒头片是一种将剩馒头重新加工变废为宝的美食,可以通过不同的烹饪方法和调味方式制作出多种风味。以下是三种常见的炸馒头片做法:

炸馒头片三种做法(2)

炸馒头片三种做法(2)

基础炸馒头片

**材料**:

- 馒头

- 油(用于炸制)

**步骤**:

1. 将馒头切成约0.5厘米厚的片。

2. 在平底锅中倒入足够的油,加热至中火。

3. 油热后,将馒头片放入油中,炸至两面金黄酥脆。

4. 用漏勺捞出,放在厨纸上吸去多余的油分。

5. 可以直接食用,或者根据个人口味撒上糖粉、蜂蜜或搭配果酱等。

炸馒头片三种做法(3)

炸馒头片三种做法(3)

香脆炸馒头片

**材料**:

- 馒头

- 油(用于炸制)

- 鸡蛋

- 盐

- 黑胡椒粉

**步骤**:

1. 将馒头切成约1厘米厚的片。

2. 打一个鸡蛋在碗里,加入少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

3. 将馒头片两面都蘸上鸡蛋液。

4. 在平底锅中倒入足够的油,加热至中火。

5. 油热后,将蘸有鸡蛋液的馒头片放入油中,炸至两面金黄酥脆。

6. 用漏勺捞出,放在厨纸上吸去多余的油分。

7. 可以撒上一些五香粉或其他调料增加风味。

炸馒头片三种做法(4)

炸馒头片三种做法(4)

芝士炸馒头片

**材料**:

- 馒头

- 油(用于炸制)

- 鸡蛋

- 盐

- 芝士片或芝士丝

**步骤**:

1. 将馒头切成约1厘米厚的片。

2. 打一个鸡蛋在碗里,加入少许盐搅拌均匀。

3. 将馒头片两面都蘸上鸡蛋液。

4. 在平底锅中倒入足够的油,加热至中火。

5. 油热后,将蘸有鸡蛋液的馒头片放入油中,炸至一面金黄。

6. 在馒头片的另一面放上适量的芝士片或芝士丝。

7. 继续炸制,直到芝士融化且馒头片另一面也变成金黄色。

8. 用漏勺捞出,放在厨纸上吸去多余的油分。

9. 芝士炸馒头片完成,趁热食用口感最佳。

以上是三种简单的炸馒头片做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

炸馒头片三种做法(5)

炸馒头片三种做法(5)

第一种就是正常的炸,然后出过撒上适量的盐。

第二种就是裹上蛋液再炸,这样炸出来轩软好吃。

还有一种就是把馒头片泡在牛奶里,吸满牛奶,炸,中间适量出过裹上蛋液复炸。