黑胡椒炒龙虾需要食材:龙虾 1600g, 油150克, 盐10克, 黑胡椒粒20克烹饪工具: 厨房剪刀,炒锅烹饪步骤:1 龙虾用筷子从尾部插到；待龙虾尾端放尿,然后清洗干净2 将龙虾头壳取下用厨房剪。黑胡椒大龙虾怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
黑胡椒大龙虾怎么做(1)
黑胡椒炒龙虾
需要食材:
龙虾 1600g, 油150克, 盐10克, 黑胡椒粒20克
烹饪工具: 厨房剪刀,炒锅
烹饪步骤:
1 龙虾用筷子从尾部插到；待龙虾尾端放尿,然后清洗干净。
2 将龙虾头壳取下用厨房剪刀将里面的腮须清理干净。
3 将处理好的龙虾斩件裹上生粉。
4 油锅热油将龙虾放入炸熟捞起。
5 将炸熟的龙虾回锅放入盐和黑胡椒粒大火爆炒均匀即可。
小贴士
龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
