罗非鱼怎么杀

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等杀罗非鱼和平常杀鲤鱼、鲫鱼一样；1、把活蹦乱跳着的鱼，拿到砧板上，用菜刀或者木板敲鱼的头部；2、鱼被敲晕死后，用菜刀（或者其它工具）把鱼的鳞片去掉。罗非鱼怎么杀？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

罗非鱼怎么杀(1)

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。杀罗非鱼和平常杀鲤鱼、鲫鱼一样。；

1、把活蹦乱跳着的鱼，拿到砧板上，用菜刀或者木板敲鱼的头部。；

2、鱼被敲晕死后，用菜刀（或者其它工具）把鱼的鳞片去掉。；

3、去掉鳞片以后，用小刀把 肚子划开。；

4、划开以后把鱼肚子里面的东西去掉，按做菜的需要把鱼切成小块、鱼片或者直接做整鱼。