具体步骤第一步第一步1. 红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团饧20分钟,揉成长条状(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可)。怎样做糖角好看又好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
怎样做糖角好看又好吃(1)
具体步骤
第一步
第一步
1. 红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下。酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团。饧20分钟,揉成长条状。(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可)
第二步
2. 切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅。
第三步
3. 然后捏合成糖三角的样子。放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可。