蒜香茄子条的家常做法简单

制作食材茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量制作流程1、将茄子洗净削皮，切成条，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味。蒜香茄子条的家常做法简单？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！

蒜香茄子条的家常做法简单(1)

制作食材

茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。

制作流程

1、将茄子洗净削皮，切成条，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。

2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

3、将调味汁倒在茄子上即可。