蒜3克苋菜300克皮蛋100克盐3克鸡精5克方法步骤1苋菜拔根洗干净2皮蛋切丁蒜切末3热锅热油，皮蛋蒜末入锅4炒至金黄色，加水5水量以碗的大小为标准，23碗，煮沸后放盐，一勺左右，试汤有盐味即可6煮至。苋菜汤怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
苋菜汤怎么做(1)
蒜3克
苋菜300克
皮蛋100克
盐3克
鸡精5克
方法步骤
1苋菜拔根洗干净
2皮蛋切丁蒜切末
3热锅热油，皮蛋蒜末入锅
4炒至金黄色，加水
5水量以碗的大小为标准，23碗，煮沸后放盐，一勺左右，试汤有盐味即可
6煮至苋菜全软掉就可以起锅了
苋菜汤怎么做(2)
苋菜适量 ，辅料：火腿适量 ，皮蛋 适量， 玉米粒适量 ，调料 ：大蒜适量，胡椒粉适量，生姜适量，芝麻油适量，盐适量。
苋菜去除根部洗净备用，锅中倒油，大火烧热后放入苋菜进行翻炒，炒至苋菜蔫了，即可倒入清水，不要炒的太烂，加入盐，白胡椒粉和生抽调味，大火煮开，苋菜汤就做好了。
