青豆250克辅料猪肉馅50克 红尖椒半个 食盐5克 蒜5克 姜5克 鸡精3克 酱油5克 豆油20克步骤1五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉步骤2锅内冷油下姜蒜蓉爆香步骤3放入五花绞肉,用小火。青大豆炒菜怎么做好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

青大豆炒菜怎么做好吃(1)

青大豆炒菜怎么做好吃(1)

青豆250克

辅料

猪肉馅50克 红尖椒半个 食盐5克 蒜5克 姜5克 鸡精3克 酱油5克 豆油20克

步骤1

五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉

步骤2

锅内冷油下姜蒜蓉爆香

步骤3

放入五花绞肉,用小火慢慢煸炒至出油

步骤4

放入青大豆,放入一大匙清水,盐,酱油适量,鸡精适量,炒至熟即可

青大豆炒菜怎么做好吃(2)

青大豆炒菜怎么做好吃(2)

青豆炒蛋材料:青豆、鸡蛋、菜椒、姜、辣椒、(看自己口味自己加料啦)先把辣椒在热油里爆一下,放青豆抄一会,放青椒再炒会。可以先少量的放点盐,(青豆差不多快熟的时候)把搅好的鸡蛋均匀地淋在上面,翻炒一会 再加盐,调味料。就大功告成啦

青大豆炒菜怎么做好吃(3)

青大豆炒菜怎么做好吃(3)

首先把青黄豆洗干净,在凉水下锅煮七八分钟,把青黄豆煮熟,然后在切猪肉或者羊肉牛肉都可以,切成小丁,在切胡萝卜丁,辣椒丁,锅里放油,放入葱姜蒜,放入肉丁,炒直肉丁变色,放入生抽老抽耗油十三香盐然后在放入切好的配菜,放入盐香油就出锅可以吃了

青大豆炒菜怎么做好吃(4)

青大豆炒菜怎么做好吃(4)

准备材料:青黄豆、虾仁、油、盐、水淀粉、生姜、料酒

做法:1、将虾仁解冻,生姜洗净切片,虾仁去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,用流动水洗净;

2、放入适量盐、料酒、生粉、生姜片到虾仁中,抓匀腌制2小时;

3、在锅内烧开水,下入青黄豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中;

4、在锅中下油,爆香姜片,倒入虾仁炒至全部变色捞起;

5、锅内倒入底油下入青黄豆加入盐煸炒均匀,加入开水大火烧开;

6、把虾仁回锅大火烧开,加入水淀粉勾芡后熄火出锅。

青大豆炒菜怎么做好吃(5)

青大豆炒菜怎么做好吃(5)

这个炒菜这块可以专门的学习下呢 可以学习很多的呢