步骤1排骨洗净用清水浸泡半个小时左右步骤2汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒步骤3一次性加足量清水,滴几滴白醋步骤4大火烧开后转小火慢炖2小时左右步骤5下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟。玉米排骨汤的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

玉米排骨汤的做法(1)

玉米排骨汤的做法(1)

步骤1

排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

步骤2

汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。

步骤3

一次性加足量清水,滴几滴白醋。

步骤4

大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

步骤5

下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可

玉米排骨汤的做法(2)

玉米排骨汤的做法(2)

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。

第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,

第5步、将洗净的玉米切段

第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右

第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花即可

玉米排骨汤的做法(3)

玉米排骨汤的做法(3)

用料

排骨 200g

玉米 1个

胡萝卜 半个

生姜 3片

盐 少许

做法步骤

1、排骨洗净,泡10分钟,去除血水 玉米切段,胡萝卜切块

2、排骨加2碗水,再加3片生姜,放电饭煲内煮开

3、煮开去除浮沫

4、加玉米和胡萝卜

5、排骨汤煲好加少许盐,撒葱花即可出锅

玉米排骨汤的做法(4)

玉米排骨汤的做法(4)

1.山药削皮,切成滚刀块,玉米切段。

2.将排骨、玉米、山药一齐放入高压锅。

3.锅中倒入适量的水。大火烧开后,中火30左右即可。

4.起锅放入碗中即可。

玉米排骨汤的做法(5)

玉米排骨汤的做法(5)

1.锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。

2.玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3.煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

4.炖至熟烂,加入盐调味。

5.放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。