步骤方式1准备制作食材步骤方式2大蒜和姜切片,葱取葱白,和辣椒切段步骤方式3鸭子洗净,斩块后冷水下锅,加入料酒、姜片焯水后捞出沥干步骤方式4锅烧热倒少许油,放入姜片、葱段、蒜瓣、辣椒、八角、桂皮和。可乐鸭做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
可乐鸭做法(1)
步骤方式1
准备制作食材
步骤方式2
大蒜和姜切片,葱取葱白,和辣椒切段。
步骤方式3
鸭子洗净,斩块后冷水下锅,加入料酒、姜片焯水后捞出沥干。
步骤方式4
锅烧热倒少许油,放入姜片、葱段、蒜瓣、辣椒、八角、桂皮和香叶爆香。
步骤方式5
放入鸭块小火煸炒出油至微黄
步骤方式6
倒入生抽、老抽翻炒至上色。
步骤方式7
倒入可口可乐,大火烧开转小火焖煮。
步骤方式8
待汤汁快要收干时出锅装盘
步骤方式9
撒上白芝麻,开吃了