区别在于:原料不一样、种类不一样、营养成分不同一、麦片和燕麦片使用的原料不一样燕麦片是燕麦的制成的,如纯燕麦片通常是不含添加剂麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称,不仅有麦子,还有燕麦等其他的麦子。麦片和燕麦片的区别?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

麦片和燕麦片的区别(1)

麦片和燕麦片的区别(1)

区别在于:原料不一样、种类不一样、营养成分不同。

一、麦片和燕麦片使用的原料不一样

燕麦片是燕麦的制成的,如纯燕麦片通常是不含添加剂。麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称,不仅有麦子,还有燕麦等其他的麦子。

麦片是多种谷物混合而成,是一种以麦子为原料加工而成的食品,它的主要原料是燕麦、黑麦、荞麦等全谷物。可以增加饱腹感,在减肥期间可以帮助控制热量的摄入。

二、燕麦和麦片种类不一样

燕麦是一种健康谷物,本身不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。

三、营养成分不同

由于燕麦片和麦片的原材料不同,所以导致两者的营养成分是不同的,纯燕麦的蛋白质含量,每100克在15克左右远超过稻米跟小麦,它是在谷物中蛋白质含量最高的,而且结构比例非常合理,易于人体吸收,所以说燕麦片的营养高于麦片,因为他是直接用燕麦压制而成,加工步骤上没有添加剂,并且保留