胡萝卜小花的切法很多,首先把洗净的胡萝卜取皮,取头尾,然后打斜切块,再切棱形片,然后修剪成花瓣的样子,最后排成小花周围用其他东西点缀就完成啦胡萝去皮洗净,用菜刀在一根胡萝卜上竖着斜切两刀,即形。胡萝卜小花怎么切?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

胡萝卜小花怎么切(1)

胡萝卜小花怎么切(1)

胡萝卜小花的切法很多,首先把洗净的胡萝卜取皮,取头尾,然后打斜切块,再切棱形片,然后修剪成花瓣的样子,最后排成小花周围用其他东西点缀就完成啦。

胡萝卜小花怎么切(2)

胡萝卜小花怎么切(2)

胡萝去皮洗净,用菜刀在一根胡萝卜上竖着斜切两刀,即形成一竖着的小斜槽,用此法在一根胡萝卜上切出4一5根槽,再把有条槽的胡萝卜平放菜板上,横着切片,每一片即是一片带花瓣的小花。

也可用专用刀具,很快就会切出小花。

胡萝卜小花怎么切(3)

胡萝卜小花怎么切(3)

胡萝卜小花应该纵向切成薄片或细丝状

因为胡萝卜比较硬,如果以横向切片会比较难切,而纵向切成薄片或细丝状更容易控制刀刃,切出来的形状也比较好看,利于烹饪。

另外,胡萝卜可以用来制作各种凉拌菜、炒菜、汤等,而不同的做法需要不同的切法,建议在切之前根据具体需要进行选择。

胡萝卜小花怎么切(4)

胡萝卜小花怎么切(4)

方法步骤

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胡萝卜洗净

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用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分(熟悉后就不用这么分了,直接切出5等分就是了)

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将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,就切去一部分了

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五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状了

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用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润

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然后就切成自己需要的厚度

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一朵朵漂亮的胡萝卜花就切好了

胡萝卜小花怎么切(5)

胡萝卜小花怎么切(5)

先将胡萝卜切片,大小均匀,切得越薄越好

将切好的胡萝卜片用盐水泡一下,取一片胡萝卜对折,再将半圆以圆心做为中心点折三等分,用两根牙签固定,做为花心

将4片胡萝卜分别对折,依次绕花心一圈,并用牙签固定

将4片胡萝卜依次一片挨着一片绕一圈,并用牙签固定

把做好的胡萝卜花放到清水里泡一下,就会定型伸展开