1、用料：鸡肉一只或半只、黄姜两个、枸杞少许、红枣少许、米酒少许2、砍好的鸡肉，清洗干净3、将黄姜切片，根据鸡肉分量放入黄姜，根据个人胃口，喜欢清淡可以放少黄姜4、枸杞和红枣，也是少许，我放了两。小黄姜粉末怎么炖鸡？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
小黄姜粉末怎么炖鸡(1)
1、用料：鸡肉一只或半只、黄姜两个、枸杞少许、红枣少许、米酒少许。
2、砍好的鸡肉，清洗干净。
3、将黄姜切片，根据鸡肉分量放入黄姜，根据个人胃口，喜欢清淡可以放少黄姜。
4、枸杞和红枣，也是少许，我放了两个红枣。
5、然后加入清水，把鸡肉、黄姜、红枣和枸杞一起放入锅里，先大火煮，待滚烫熟了以后，熟了差不多以后，也可以加入一点米酒，一小勺即可，太多汤会苦。
小黄姜粉末怎么炖鸡(2)
小黄姜粉要在鸡基本炖好时再放，微煮会即可
小黄姜粉末怎么炖鸡(3)
小黄姜粉未用沙布包好放在炖鸡里
小黄姜粉末怎么炖鸡(4)
老饭骨先焯水，先炒饭骨，后放黄豆芽一起炒
小黄姜粉末怎么炖鸡(5)
把小黄姜粉末抹在鸡的表面和里面，放点姜，放点调味然后就可以炖了
