用料：挂面一把，海带丝 一小把，豆腐半块，香油适量，盐适量，酱油少许，胡椒粉少量步骤：1.水放煮面锅中煮开加少许盐在等水沸腾之前把海带丝洗好剪成适当的长度，豆腐切小方块，先将豆腐放到煮开的水中焯一下。海带面汤料配方？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
海带面汤料配方(1)
用料：挂面一把，海带丝 一小把，豆腐半块，香油适量，盐适量，酱油少许，胡椒粉少量
步骤：
1.水放煮面锅中煮开加少许盐。在等水沸腾之前把海带丝洗好剪成适当的长度，豆腐切小方块，先将豆腐放到煮开的水中焯一下，去豆腥味，捞起来；然后将海带丝也放进去焯一下，是为了将海带烫熟一些。
2.将焯过豆腐和海带丝的水换掉，换清水继续煮开，放入豆腐和海带丝，直至煮开。
下挂面，用筷子快速搅开，避免挂面黏在一起。
3.加入盐和适量胡椒粉，把面和汤盛到碗里，然后下一点点酱油与及香麻油。吻仔鱼海带冷寿面
海带面汤料配方(2)
首先准备五香粉200克，海带300克，胡椒粉300克，鸡精3克，辣椒酱20克，胡椒20克，盐300克，酱油两汤匙，味极鲜，蚝油50克，放入锅中开水大火煮30分钟海带面汤的配料就好了
