猪大骨一斤半，红皮花生半斤，盐适量做法：把猪大骨放在开水里焯一下，花生稍微煮一下备用把猪大骨下锅，放入适量水没入骨头，骨头开口最好朝上，放置骨髓流出来，大火烧开以后转为小火慢慢炖上一个小时，然后加入。大骨头怎么做好吃 大骨头的吃法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
大骨头怎么做好吃 大骨头的吃法(1)
猪大骨一斤半，红皮花生半斤，盐适量
做法：
把猪大骨放在开水里焯一下，花生稍微煮一下备用。
把猪大骨下锅，放入适量水没入骨头，骨头开口最好朝上，放置骨髓流出来，大火烧开以后转为小火慢慢炖上一个小时，然后加入花生，放适量盐调味，转入大火烧开以后再用文火炖上45分钟就可以啦。
大骨头怎么做好吃 大骨头的吃法(2)
用料主料
猪大骨头6-10块
辅料
食盐2勺
花椒粉2勺
大料粉2块
姜片3块
葱花儿数段
清炖大骨头的做法1.切好大骨头 洗净2.放入锅内 清水超过大骨头 不用放油3.我家的三个档先来半个小时4.向里面添加咸盐等辅料 换成小火 继续炖5.在炖一个小时左右 期间多翻几次 使大骨头炖得均匀6.开吃
