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五得利面粉5a和6a哪个更好(1)

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五得利面粉6a比5a的更好,6a比5a高一个等级。

五得利的小麦粉星级越高代表着精度越高,小麦的星级评价跟他的精细程度,加工方式和吸水性都有一定的关系,六星的小麦粉要比五星的加工工艺要难一些,精细程度更高,吸水性更好,通常六星的小麦粉也会比五星的小麦粉要贵一些。