食材:蚕豆200克、姜2克、花椒2克 调味料:盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克1、蚕豆洗净,姜切片;2、蚕豆放入锅中,加入清水没过食材,放入八角、姜、。水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做(1)
食材:蚕豆200克、姜2克、花椒2克。 调味料:盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。
1、蚕豆洗净,姜切片;
2、蚕豆放入锅中,加入清水没过食材,放入八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈、小茴香,大火煮20分钟;
3、关火后,捞出装盘即可。
水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做(2)
做法
1. 食材备用
3. 蚕豆依次剥去外皮。
4. 蚕豆在清水中浸泡十分钟洗净沥干水份。
5. 准备煮料姜片、香叶、干辣椒、花椒、八角、桂皮。
6. 蚕豆放入锅中添加适量清水再放入煮料大火煮起来。
7. 蚕豆煮煮至十分钟放入盐改中火煮五分钟。
8. 煮至汤汁快收干时放入味精调匀即可出锅享用。
9. 五香蚕豆装入盘中就大功告成啦。
10. 蚕豆做法非常多但我觉得这种做法即可以锁住营养有非常快捷。
11. 蚕豆的营养非常丰富经常食用对身体有益处。
12. 蚕豆入口鲜嫩可口让人回味无穷。