用料：花蛤300克豆腐1块黄瓜1根小葱1根姜少量香菜1根油5克盐3克蚝油1勺白胡椒少量香油几滴做法：19准备好花蛤、豆腐、黄瓜、葱末、姜末29锅中放油，煸香葱姜末39倒入豆腐块翻炒均匀49锅中倒。花蛤豆腐汤的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
花蛤豆腐汤的做法(1)
用料：
花蛤300克
豆腐1块
黄瓜1根
小葱1根
姜少量
香菜1根
油5克
盐3克
蚝油1勺
白胡椒少量
香油几滴
做法：
19准备好花蛤、豆腐、黄瓜、葱末、姜末。
29锅中放油，煸香葱姜末。
39倒入豆腐块翻炒均匀。
49锅中倒入适量的水，加入盐、蚝油。
59开锅后倒入花蛤，继续煮5分钟。
69放入黄瓜片，煮开两分钟。
79加入小葱、香菜末。
89出锅撒上白胡椒粉、滴几滴香油。
花蛤豆腐汤的做法(2)
主料：花蛤、豆腐
配料：花心小白菜、姜、香葱、盐、胡椒粉、胡萝卜各适量
1、将豆腐切丁、小白菜洗净切成段、胡萝卜洗净切片，花蛤洗净待用；
2、火锅点火，放入水和姜片，待水开将豆腐、胡萝卜片放入锅中，开锅后放花蛤盖上盖子煮2分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒香葱末即可。
花蛤豆腐汤的做法(3)
【食材】
豆腐一块，花蛤一碗，小油菜2颗，料酒 1茶匙，葱花少许，盐一茶匙。
【做法步骤】
1、准备所需要的食材，花蛤一定要提前吐净泥沙。
2、将豆腐切小丁，油菜洗净。
3、锅里倒少许的底油，油一定要少，要不然这样就不好喝了，放入葱花爆香。
4、倒入清水。
5、放入豆腐丁。
6、倒入料酒去腥。
7、大火将汤煮开，倒入花蛤。
8、放入青菜段。
9、出锅前倒入食盐调味。
10、花蛤煮开口，汤烧开就可以关火了。
花蛤豆腐汤的做法(4)
食材：豆腐一块、花蛤适量、榨菜少许、油少许、盐少许、鸡精少许、热水适量、生姜少许
榨菜花蛤豆腐汤的做法：
1.准备好食材：花蛤用淡盐水浸泡一会儿，洗净备用，豆腐一块洗净备用。
2.花蛤放入锅中稍煮片刻，捞出备用。
3.热锅下油，放入姜丝煸香。
4.放入豆腐微煎一下，倒入适量热水烧开。
5.豆腐先煮十分钟后，倒入花蛤、榨菜大火煮十分钟。
6.待汤汁变白时，加入适量盐，鸡精调味即可。
7.出锅装盆，榨菜花蛤豆腐汤就做好
花蛤豆腐汤的做法(5)
1、花蛤用干净的水浸2—4小时泥沙吐尽，冬瓜去皮切片，豆腐切片备用。
2、锅内加水热开将花蛤下锅轻煮，等大部分开口之后关火将蛤捞出肉然后用料酒腌制10—15分钟。
3、另起锅将煮花蛤的汤沉淀泥沙后倒入再加入清水将豆腐，冬瓜一起下锅加高汤精，盐后煮5—8分钟再将剥好的哈肉加入汤内，再煮3—5分钟加入葱花即可。
