在江西赣州市南康区，有一道特色美食菜品荷包胙（亦称荷包肉、荷包扎）凡是办喜事、接贵客、过年过节，餐桌上必须有荷包胙，就像南昌、丰城等地大餐必定上蹄花一样如果少了这道主菜，主人会觉得面子上无光，亲戚。南康美食总体概括？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
南康美食总体概括(1)
在江西赣州市南康区，有一道特色美食菜品荷包胙（亦称荷包肉、荷包扎）。凡是办喜事、接贵客、过年过节，餐桌上必须有荷包胙，就像南昌、丰城等地大餐必定上蹄花一样。如果少了这道主菜，主人会觉得面子上无光，亲戚朋友也会有被冷淡的感觉。所以，无论是在大餐馆置办酒席，还是在自己家里做酒，无论如何都不会少了荷包胙这道主菜
