优质脂肪是指不饱和脂肪这些脂肪存在于植物油、鳄梨及植物性食物当中各种深海鱼类都含有优质脂肪生活中常见的坚果中也含有优质脂肪，所以想减肥的朋友可以把坚果当作日常零食，经常食用，可以提高身体优质脂肪。植物油是优质脂肪吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
植物油是优质脂肪吗(1)
优质脂肪是指不饱和脂肪。这些脂肪存在于植物油、鳄梨及植物性食物当中。各种深海鱼类都含有优质脂肪。生活中常见的坚果中也含有优质脂肪，所以想减肥的朋友可以把坚果当作日常零食，经常食用，可以提高身体优质脂肪的含量，又不会影响减肥效果。
植物油是优质脂肪吗(2)
是的
优质脂肪有三大类：单不饱和脂肪、欧米伽3脂肪酸、欧米伽6脂肪酸，不同食物中会含有这三大类脂肪，比如牛油果、杏仁中就含有单不饱和脂肪；三文鱼或是沙丁鱼中就含有欧米伽3脂肪酸；玉米油、大豆油中含有欧米伽6脂肪酸。
植物油是优质脂肪吗(3)
是的。
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。
植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
