1.首先将新鲜鸡蛋洗干净放入电热水壶中 2.再将新电热水壶中加入清水清水一定要没过鸡蛋3.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这。白煮蛋怎么煮?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

白煮蛋怎么煮(1)

白煮蛋怎么煮(1)

1.首先将新鲜鸡蛋洗干净放入电热水壶中 2.再将新电热水壶中加入清水清水一定要没过鸡蛋

3.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟(我这次煮了4个鸡蛋,一共才焖了30分钟,鸡蛋也熟了)

4.时间到了,取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降(方便剥蛋壳)鲜鸡蛋洗干净,放入电热水壶中

白煮蛋怎么煮(2)

白煮蛋怎么煮(2)

1.要将蛋放入冷水里中火煮沸。煮蛋时加入一点盐或醋可防止蛋壳破裂。2.煮时不停以筷子翻滚蛋,可使煮出来的蛋蛋黄置中,比较好看。煮好的蛋立刻放入冷水中较好剥壳。3.以中火煮蛋其熟度:4~5分钟五分熟、7~8分钟七分熟、10分锺以上全熟。怎么将白煮蛋的形状整的漂亮呢?就是要将蛋放下去之前,先将锅内的水搅成漩涡状,再将蛋放入(这样蛋白不会散开),蛋放入后,也要沿着锅边慢慢搅,煮出来的形状就很漂亮了!