制作糖雪球没有白醋,可以用葡萄酒醋代替,做法如下:准备材料:山楂200克、冰糖50克、纯净水50克、葡萄酒醋2克1、准备食材2、山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用3、纯净水和冰糖放入锅中4、搅拌融化,转。没有白醋怎么做糖雪球?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

没有白醋怎么做糖雪球(1)

没有白醋怎么做糖雪球(1)

制作糖雪球没有白醋,可以用葡萄酒醋代替,做法如下:

准备材料:山楂200克、冰糖50克、纯净水50克、葡萄酒醋2克。

1、准备食材

2、山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用

3、纯净水和冰糖放入锅中

4、搅拌融化,转小火

5、刚开始是大气泡

6、小火慢慢搅拌变成密集的小气泡

7、加入葡萄酒醋搅拌均匀关火

8、关火以后的状态

9、加入山楂快速翻拌

10、刚开始不明显

11、一直翻拌出糖霜

12、直到翻拌不动即可

13、最后装盘上桌即可食用了