黄瓜虾仁木耳炒鸡蛋材料：鸡蛋：2个，虾仁：230克，黄瓜：50克，泡发的木耳：100克调料：玉米油：20克，盐：3克，生抽：1小勺，白胡椒粉少许香葱适量步骤：1.虾仁可以是买现成的，也可以买活虾，。黄瓜虾仁木耳鸡蛋怎么炒？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
黄瓜虾仁木耳鸡蛋怎么炒(1)
黄瓜虾仁木耳炒鸡蛋
材料：鸡蛋：2个，虾仁：230克，黄瓜：50克，泡发的木耳：100克。
调料：玉米油：20克，盐：3克，生抽：1小勺，白胡椒粉少许
香葱适量。
步骤：1.虾仁可以是买现成的，也可以买活虾，虾仁挑去虾线，清洗干净，撒少许盐，白胡椒粉腌制10分钟。
2.木耳去除根部清洗干净，黄瓜切片，鸡蛋打散拌匀。
3.起锅烧油，下入鸡蛋炒熟，盛碗中备用。
4.锅中再次倒入油烧热，下入香葱炒香，倒入虾仁翻炒，加盐，生抽翻炒，再倒入黄瓜片，鸡蛋翻炒均匀，装盘即可食用。
备注：这道菜鲜香味美，营养健康，老少皆宜。
黄瓜虾仁木耳鸡蛋怎么炒(2)
非常简单，不是问题，黄瓜和鸡蛋一起炒，虾仁和木耳一起炒，即好吃又有营养，简单说一下做法，鸡蛋打散煎熟拿出，放油葱姜蒜炒一下放黄瓜片翻炒放鸡蛋放点盐放点少许鸡精翻炒几下出锅，同样木耳和虾仁可以用吋炒，放点盐，少许花椒面，少许鸡精即可。
黄瓜虾仁木耳鸡蛋怎么炒(3)
先把黄瓜切成薄片或者是切成丁，看自己的喜欢，把虾仁剔好虾线，把木耳泡好，再把鸡蛋提前炒好，这些都准备好备用，然后在锅里放油烧热，然后先把黄瓜个木耳放到锅里翻炒，加入少许盐，翻炒均匀后再把鸡蛋和虾仁一起放进去，然后继续翻炒，现在人们饮食比较清淡，少放盐，根据自己的口味，嫩点老点自选出锅。
