主料：山药200g，鸽子1只辅料：葱适量，姜适量，盐适量，胡椒少许，枸杞少许做法：1.准备食材2.鸽子切小块，山药切滚刀块后泡凉水中以免变色3.葱切段、姜切片4.烧开水放入鸽子焯水捞出备用5.砂锅加适。怎么熬鸽子汤？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
怎么熬鸽子汤(1)
主料：山药200g，鸽子1只
辅料：葱适量，姜适量，盐适量，胡椒少许，枸杞少许
做法：
1.准备食材
2.鸽子切小块，山药切滚刀块后泡凉水中以免变色
3.葱切段、姜切片
4.烧开水放入鸽子焯水捞出备用
5.砂锅加适量的水烧开后放入焯好的鸽肉，大火10分钟后改小火煨30分钟后加入山药和枸杞
6.改中火炖10分钟即可
怎么熬鸽子汤(2)
原料：乳鸽1只，干贝15克，糯米50克，高丽参10克，姜片、大枣各少许，盐、鸡粉各适量。
做法：乳鸽去内脏，洗净。乳鸽放入沸水中汆透取出，在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米。煲中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2小时，调入盐、鸡粉即可。
怎么熬鸽子汤(3)
材料
鸽子一只，姜片，银耳，醋，盐
做法
1、干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿；
2、放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右。
3、加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。
怎么熬鸽子汤(4)
洗干净鸽子，彻开四块，用瓦锅放适量清水，放入两片姜片，放入几粒莲子，几辫干百合，一点点沙参和玉竹，大火烧开后，放入鸽子，小火熬一小时，加入味料，即可出锅。
怎么熬鸽子汤(5)
制做鸽子汤非常筒单，买几只老的鸽子，让商家给杀好，拿回来清洗干净，可以切成块，也可以整只放入高压锅中放上葱，姜，适当的盐煮4o分钟就可以了。
