皂角米一般在使用时浸泡2--3个小时后,再煮,例如:煮粥时取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用清炖时按。皂角米要泡多长时间?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

皂角米要泡多长时间(1)

皂角米要泡多长时间(1)

皂角米一般在使用时浸泡2--3个小时后,再煮,例如:煮粥时取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。

清炖时按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2---3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2---3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。

皂角米要泡多长时间(2)

皂角米要泡多长时间(2)

提前泡12小时即可

主料4人份

桃胶30克,皂角米30克

辅料

红糖适量

步骤1

准备好材料

步骤2

将桃胶泡发

步骤3

将皂角米泡发

步骤4

下锅煮40分钟后,加入红糖,即可食用