菜苔 一把干辣椒 适量生姜 适量八角 适量花生油 适量盐 适量葱 适量大蒜 适量鸡精 适量做法步骤1、菜苔盐水泡洗干净,控水备用2、备好配用调味食材(葱、姜、蒜、干辣椒和八角)3、锅中油热,放入配。如何做炒菜苔?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
如何做炒菜苔(1)
菜苔 一把
干辣椒 适量
生姜 适量
八角 适量
花生油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、菜苔盐水泡洗干净,控水备用。
2、备好配用调味食材(葱、姜、蒜、干辣椒和八角)。
3、锅中油热,放入配用食材爆香。
4、放入菜苔煸炒。
5、菜苔全蔫放入适量盐、鸡精即可出锅。
6、装盘^ ^。
如何做炒菜苔(2)
菜苔切段,锅里放油,油热下肉片翻炒均匀,然后再下菜苔,加入味极鲜,继续翻炒2-3分钟左右,出锅前加盐调味就可以了
如何做炒菜苔(3)
蒜苔洗干净切成段,先烧开水把蒜苔放水里过水一分钟,这样炒出来的蒜苔是碧绿的不发黄,再起锅烧油六成热用葱姜辣椒段炒香,放蒜苔炒熟即可。