主料：河虾300克辅料：葱适量姜1块花椒10粒食盐半汤匙步骤(合计 6 步)1. 清洗河虾，准备好其他辅料2. 锅中加水，葱，姜，花椒，盐煮沸3. 放入河虾4. 搅拌煮到虾全部变红弯曲成95.。王刚盐水虾做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
王刚盐水虾做法(1)
主料：
河虾300克
辅料：
葱适量
姜1块
花椒10粒
食盐半汤匙
步骤(合计 6 步)
1. 清洗河虾，准备好其他辅料。
2. 锅中加水，葱，姜，花椒，盐煮沸。
3. 放入河虾。
4. 搅拌煮到虾全部变红弯曲成9。
5. 煮好的虾投入冰水中。
6. 待汤汁彻底放凉，用过滤出杂质的汤汁浸泡虾，大概泡十分钟即可。
王刚盐水虾做法(2)
食材清单：河虾200克，葱适量，盐适量，黄酒适量。
烹饪步骤
1，虾放入水中清洗干净。
2，锅内放水和葱把水煮开。
3，倒入洗干净的河虾。
4，煮一会煮致出沫子。
5，把虾洗一遍再放入清水煮，加入黄酒去腥，盐调味即可。
6，煮熟入味即可出锅。
王刚盐水虾做法(3)
食材：虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml
1、将虾冲洗干净备用
2、姜切片，小葱打结备用
3、锅内放水
4、水开后，放入姜片和小葱结
5、加入黄酒、盐
6、放入虾，煮至变色，大概2-3分钟
7、出锅装盘
8、再切些葱花
9、撒在虾面上点缀即可上桌享用了
王刚盐水虾做法(4)
首先准备青虾350克，剁去虾须，用牙签在第3节或第4节处挑去虾线，老姜2克切成菱形片，小葱白切段，起锅烧水，水开后下入大虾，煮大约40秒，虾肉7成熟时沥出，用凉水冲凉，另起锅烧水，下入葱姜，水开后煮1分钟，加入少量料酒，下入大虾，20秒后加入1勺盐即可。
