韭菜17 准备好所有的材料27 鱿鱼去内脏外皮，冼净后切成小片，韭菜洗净切段，蒜切碎备用37 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香47 放入鱿鱼翻炒至变色57 放入韭菜翻炒至断生变软67 加入适量的生抽、。鱿鱼配什么菜炒好吃？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
鱿鱼配什么菜炒好吃(1)
韭菜
17 准备好所有的材料
27 鱿鱼去内脏外皮，冼净后切成小片，韭菜洗净切段，蒜切碎备用
37 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
47 放入鱿鱼翻炒至变色
57 放入韭菜翻炒至断生变软
67 加入适量的生抽、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
鱿鱼配什么菜炒好吃(2)
韭菜
1. 准备好原材料；
2. 烧锅开水， 放入鱿鱼丝进去， 刚变色后捞出来；
3. 热锅凉油， 放入红辣椒丝进去煸炒；
4. 再放入韭菜段进去翻炒；
5. 微微变色后加入焯水的鱿鱼丝进去翻炒；
6. 加入适量的盐调味即可盛入盘中。
鱿鱼配什么菜炒好吃(3)
韭黄
材料准备：韭黄250克，鱿鱼250克，蛋液适量，盐适量，生抽适量。
先把韭黄清洗干净，切成小段备用。
鱿鱼清洗干净，去掉肚子里面的脏东西，用盐腌制。
铁锅预热，加入蒜片爆香，然后倒入鱿鱼炒至半熟，再加人韭黄大火翻炒。
起锅之前淋入少许蛋液，再加一点生抽调味。
一道美味家常的韭黄炒鱿鱼就完成了
