步骤方式1驴肉切块泡水1小时步骤方式2冷水下锅，加姜片，料酒焯一下水步骤方式3沥干水分步骤方式4准备花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜备用步骤方式5起锅烧油，倒入备用料炒香步骤方式6倒入驴肉、生抽翻。煮驴肉怎样怎样煮驴肉？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
煮驴肉怎样怎样煮驴肉(1)
步骤方式1
驴肉切块泡水1小时
步骤方式2
冷水下锅，加姜片，料酒焯一下水
步骤方式3
沥干水分
步骤方式4
准备花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。备用
步骤方式5
起锅烧油，倒入备用料炒香
步骤方式6
倒入驴肉、生抽翻炒2分钟
步骤方式7
加入开水，焖炖2个小时
步骤方式8
加盐，搅匀盛出
