干白萝卜菇的做法有多种,以下是其中一种:准备原料:干白萝卜菇、五花肉、青蒜、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜将干白萝卜菇用温水泡开,清洗干净,挤干水分备用将五花肉切成小块,用开水焯水备用锅里放油,放入。干白萝卜菇做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
干白萝卜菇做法(1)
干白萝卜菇的做法有多种,以下是其中一种:
准备原料:干白萝卜菇、五花肉、青蒜、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜。
将干白萝卜菇用温水泡开,清洗干净,挤干水分备用。
将五花肉切成小块,用开水焯水备用。
锅里放油,放入姜蒜煸炒出香味,加入五花肉煸炒至肉色变白,加入青蒜翻炒均匀。
加入白萝卜菇,加酱油、盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅。
以上做法仅供参考,可以根据个人口味进行调整。
干白萝卜菇做法(2)
用料主料平菇200g胡萝卜1根调料食盐适量醋适量葱适量姜适量调和油适量蒜苗适量胡萝卜炒蘑菇的做法1.把平菇洗净摘去老根,撕成小朵。
2.胡萝卜洗净打去皮。
3.然后,再把胡萝卜切成菱形块。
4.这是处理好的胡萝卜和平菇。
5.姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。
6.锅置火上加入色拉油。油温8成热时,放入姜丝、葱花炸香。
7.然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。
8.接着放入香醋少许翻炒均匀。
9.当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。
10.当平菇距离非常软塌还差3~5分时,加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。