做法:猪肉250克,盐10克,胡椒粉3克,黑胡椒粉3克,蛋清1个,玉米淀粉5克,水适量,糖5克,面包糠适量做法:1,猪肉切成条状,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,一个蛋清,玉米淀粉加点水2,加一丢丢糖搅拌均。炸宽条猪肉做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

炸宽条猪肉做法(1)

炸宽条猪肉做法(1)

做法:猪肉250克,盐10克,胡椒粉3克,黑胡椒粉3克,蛋清1个,玉米淀粉5克,水适量,糖5克,面包糠适量

做法:

1,猪肉切成条状,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,一个蛋清,玉米淀粉加点水

2,加一丢丢糖搅拌均匀,腌制20分钟左右

3,把腌好的肉一片片放到面包糠里粘满肉的正反面

4,起油锅六成热 把肉一片片放进去

5,炸到两面金黄捞出控油

6,成盘即可。