1.准备粉丝50克,冷水泡发2.准备新鲜带子600克,撬开外壳、去除内脏、清洗干净备用3.泡好的粉丝剪断铺在带子上面4.准备蒜末50克、葱花10克、青红辣椒沫各10克5.起锅烧油、下入蒜末,青红辣椒丁。怎样做蒜蓉粉丝蒸带子?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
怎样做蒜蓉粉丝蒸带子(1)
1.
准备粉丝50克,冷水泡发
2.
准备新鲜带子600克,撬开外壳、去除内脏、清洗干净备用
3.
泡好的粉丝剪断铺在带子上面
4.
准备蒜末50克、葱花10克、青红辣椒沫各10克
5.
起锅烧油、下入蒜末,青红辣椒丁爆香,加食盐2克、鸡粉1克,蚝油5克,豉油2克炒匀备用
6.
把炒好的蒜蓉酱,均匀抹在带子上面,放入蒸锅。
7.
大火蒸制15分钟。
8.
出锅撒上葱花即可