步骤方式1俩鸡蛋,取出蛋黄步骤方式2用半个鸡蛋壳加四次温开水步骤方式3搅拌均匀,撇去表面的浮沫步骤方式4盖上盖子蒸十分钟,闷两分钟即可步骤方式5滴上核桃油步骤方式6特别特别的嫩滑,好消化步骤。鸡蛋黄剩下了怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
鸡蛋黄剩下了怎么做(1)
步骤方式1
俩鸡蛋,取出蛋黄
步骤方式2
用半个鸡蛋壳加四次温开水
步骤方式3
搅拌均匀,撇去表面的浮沫
步骤方式4
盖上盖子蒸十分钟,闷两分钟即可。
步骤方式5
滴上核桃油
步骤方式6
特别特别的嫩滑,好消化。
鸡蛋黄剩下了怎么做(2)
步骤方式1
方法一,做炒鸡蛋黄。可以搭配番茄或者青椒
步骤方式2
方法二,制作糕点。烤制之前,在顶部刷上蛋黄液,颜色会更漂亮
步骤方式3
方法三,制作麻薯
步骤方式4
方法四,摊鸡蛋饼
鸡蛋黄剩下了怎么做(3)
步骤方式1
可以做蛋黄小饼干,具体做法如下:把3个蛋黄放入一个干净无油无水的容器里。
步骤方式2
把10克白糖加入容器打发蛋黄。
步骤方式3
直到打发至蛋黄成粘稠状即可。
步骤方式4
过筛入30克面粉搅拌均匀。
步骤方式5
搅拌均匀后先用小号的裱花嘴把蛋糊装入裱花袋。
步骤方式6
一个个均匀的挤入烤盘中。
步骤方式7
放入烤盘中层上火120下火100大约7-8分钟即可
步骤方式8
成品