咸泥螺可能储存寄生虫 蜗牛本身就有细菌和寄生虫 如果腌制前没有精心处理,就会有寄生虫 吃田螺的时候要清洗干净,用开水烫一下才能吃 一般来说,蜗牛体内的大部分病菌都可以被高温杀死 当然一两分钟。生腌泥螺有寄生虫吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

生腌泥螺有寄生虫吗(1)

生腌泥螺有寄生虫吗(1)

咸泥螺可能储存寄生虫 。

蜗牛本身就有细菌和寄生虫 。如果腌制前没有精心处理,就会有寄生虫 。

吃田螺的时候要清洗干净,用开水烫一下才能吃 。一般来说,蜗牛体内的大部分病菌都可以被高温杀死 。当然一两分钟不一定有杀菌效果,可以多煮几分钟 。

处理蜗牛最简单的方法是把它倒入清水中,然后让它静置几分钟 。也可以在水里加点海盐,滴几滴香油 。2-3个小时后,蜗牛会慢慢把脏东西吐出来 。