主料:新鲜鸭血适量糯米适量辅料:青辣椒适量配料:山茶油适量大蒜适量生姜适量香葱适量酱油适量醋适量做法:1. 自己家的鸭,取新鲜鸭血2. 拿一个干净的大腕,将洗净的糯米、盐拌匀,加入新鲜鸭血,搅拌均匀。糯米血鸭的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

糯米血鸭的做法(1)

糯米血鸭的做法(1)

主料:

新鲜鸭血适量

糯米适量

辅料:

青辣椒适量

配料:

山茶油适量

大蒜适量

生姜适量

香葱适量

酱油适量

醋适量

做法:

1. 自己家的鸭,取新鲜鸭血。

2. 拿一个干净的大腕,将洗净的糯米、盐拌匀,加入新鲜鸭血,搅拌均匀。

3. 将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。

4. 同时,将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟,起锅前加点酱油和醋

5. 将蒸熟的鸭血原料切片。最后,将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中

糯米血鸭的做法(2)

糯米血鸭的做法(2)

用料

鸭血糯米

冰糖

松子

红绿丝

猪油

糯米

步骤 1

糯米加血糯一比一泡好,先烧饭,要硬点,少放水,煮好后拿出来凉凉,

步骤 2

放油松子炒熟,注意小火

步骤 3

锅中放猪油,放冰糖炒到融化,放入凉凉的鸭血糯米饭,翻炒,如果太稠就加水,加糖桂花增加香味,炒到差不多了起锅,

步骤 4

放入盆中洒上炒好的松子,放点红绿丝点缀