用料鸡胸肉 一块盐 半勺生抽 2勺老抽 适量黑胡椒酱 适量白胡椒粉 适量做法步骤1、鸡胸肉一块,清洗干净备用2、放入盐,白胡椒粉,生抽3、抓均匀腌制20分钟4、锅烧热,放入食用油,把腌制后的鸡胸肉放锅。鸡胸肉煎蛋做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鸡胸肉煎蛋做法(1)

鸡胸肉煎蛋做法(1)

用料

鸡胸肉 一块

盐 半勺

生抽 2勺

老抽 适量

黑胡椒酱 适量

白胡椒粉 适量

做法步骤

1、鸡胸肉一块,清洗干净备用

2、放入盐,白胡椒粉,生抽

3、抓均匀腌制20分钟

4、锅烧热,放入食用油,把腌制后的鸡胸肉放锅里小火慢煎

5、煎至一面定型后,翻面,继续煎另一面

6、煎肉的同时,准备料汁:盐+生抽+老抽+黑胡椒酱,搅拌均匀备用

7、鸡胸肉煎至两面定型后,倒入料汁,

8、加入一点点开水,开中小火煮5分钟左右

9、也可以把鸡胸肉切块,更容易入味

10、待汤汁收干后,关火,出锅,装盘