它所指的就是雄性鱼的“精巢”,是用来产子的喜欢吃的人非常多,并且富含丰富的蛋白质,被誉为“补身极品”不要觉得重口味,那是因为你没吃过不了解,才会有这样的想法,其实白子的口感是非常好的在生活中比较。鱼的白子是什么东西?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鱼的白子是什么东西(1)

鱼的白子是什么东西(1)

它所指的就是雄性鱼的“精巢”,是用来产子的。喜欢吃的人非常多,并且富含丰富的蛋白质,被誉为“补身极品”。不要觉得重口味,那是因为你没吃过不了解,才会有这样的想法,其实白子的口感是非常好的。

在生活中比较常见的白子有河豚白子、鳕鱼白子、琵琶鱼白子等等,而烹饪的方法也有很多,可以做刺身、可以下火锅、可以烧烤等,只要是吃过的人几乎没有说不好吃的,并且白子的价格也是非常贵的,一般人还吃不起,小小的一盘白子就需要上百元一盘,贵也有他贵的道理的!