1.蔬菜切碎,最好是碎一点,但是不能成沫放盆里备用2.鸡蛋打开,放进碗里,搅拌均匀有泡沫的状态最佳搅拌差不多泡泡了,加小半勺食盐,一直一个方位搅拌觉得起的泡沫多了就可以了3.放入食用油,加。十种素馅丸子的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

十种素馅丸子的做法(1)

十种素馅丸子的做法(1)

1.蔬菜切碎,最好是碎一点,但是不能成沫。放盆里备用。

2.鸡蛋打开,放进碗里,搅拌均匀。有泡沫的状态最佳。搅拌差不多泡泡了,加小半勺食盐,一直一个方位搅拌。觉得起的泡沫多了就可以了。

3.放入食用油,加热,炒熟鸡蛋。备用。

4.食用油加热,觉得熟透了就倒进盆里的蔬菜上面,把鸡蛋也倒进去,搅拌均匀。放适量的盐和香油,酱油。再搅拌。

5.面粉用温水和面。软硬合适就好。准备的工作就可以了。