主料：韭菜150g、鸡蛋3个、粉丝50g 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量 1、韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好2、鸡蛋打散先炒熟炒散成小块3、粉丝如煮锅煮熟4、煮熟后马上捞出过凉控水5、。饺子馅里的粉丝怎么做？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
饺子馅里的粉丝怎么做(1)
主料：韭菜150g、鸡蛋3个、粉丝50g 辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量 1、韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好。
2、鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。3、粉丝如煮锅煮熟。4、煮熟后马上捞出过凉控水。5、粉丝剁碎。6、韭菜切碎。7、韭菜粉丝、鸡蛋收好，放入适量的胡椒粉，油、蚝油、盐。8、拌匀即可。
饺子馅里的粉丝怎么做(2)
饺子馅里的粉丝要先用热水泡软，然后切成3厘米左右的小段。
韭菜猪肉粉丝馅饺子做法：
材料：粉丝、韭菜、猪肉末、葱、姜、盐、生抽、香油、料酒、饺子皮
1、粉丝用热水泡软，泡好后粉丝切成3厘米左右的小段。
2、韭菜洗净，韭菜切成末。葱姜切成末备用。
3、猪肉末加入适量盐、生抽、香油、料酒，切好的葱姜一起放到猪肉里用筷子顺时针搅拌。
4、将韭菜、粉丝。放入拌好的猪肉里，再次搅拌均匀，饺子馅就做好了。
5、用筷子夹适量馅料，放入饺子皮，就可以包饺子了
